L’attività Educazione e Ri-educazione alimentare nel Parco « Litorale di Ugento » prevede un percorso di formazione che consentirà ai partecipanti di addentrarsi con l’aiuto di una nutrizionista nel mondo dell’alimentazione e del cibo salutare. Ogni singola attività sarà un tuffo nell’ enogastronomia locale e nelle tradizioni culinarie che da sempre sono radicate nella cultura del territorio. Il parco diventerà il luogo di incontro tra i nostri contadini i nostri pescatori e i partecipanti al progetto.
