L’attività ‘ Alla scoperta delle erbe spontanee ‘ prevede delle escursioni didattiche nel Parco Naturale Regionale «Litorale di Ugento» che hanno lo scopo di promuovere l’immenso patrimonio ambientale e naturalistico e la biodiversità dell’area protetta. L’animazione prevede la realizzazione di passeggiate alla scoperta delle erbe spontanee ad uso alimentare e le piante officinali spontanee. Verranno fornite informazioni sull’uso culinario delle erbe e nozioni di etnobotanica tradizioni alimentari miti e leggende di alcune piante.