Ad ospitare i partecipanti sarà la masseria Cuturi presso la quale si terrà un corso di pizzica la tradizionale ed ormai celebre danza popolare salentina. A seguire per riappropriarci dei sapori della nostra terra e per riconoscerne gli aromi una degustazione guidata di miele offerto da aziende locali un’occasione per apprezzare la genuinità del prodotto artigianale per toccare con mano assaggiare e verificare quanto viene descritto e raccontato interagendo con i relatori.