L’esperienza proposta per oggi si compone di esercizi di meditazione con le scarpe e a piedi nudi.
I più grandi filosofi e saggi dell’antichità, insieme anche a tanti filosofi moderni, affermano che camminare è il vero rimedio per i mali dell’anima. “Camminare significa aprirsi al mondo. L’atto del camminare immerge in una forma attiva di meditazione che sollecita la partecipazione di tutti i sensi” ha scritto David Le Breton. Allenare il corpo, liberare la mente e risollevare lo spirito sono solo alcuni dei tanti benefici del camminare che possiamo ottenere semplicemente iniziando. Oggi la scienza è riuscita a spiegare perché un’attività così semplice faccia tanto bene.
Inoltre, in compagnia di una Sommelier dell’Olio, immersi in un fantastico scenario, parleremo di olio extravergine di oliva nella storia del Salento, dall’epoca romana fino ai giorni nostri. Partiremo dalla domesticazione dell’olivastro, passando attraverso le diverse cultivar locali fino ad affrontare le sue proprietà nutrizionali, alimentari e curative.