Sabato 2 settembre è previsto un percorso naturalistico a piedi con le guide escursionistiche ambientali A.I.G.A.E. dell’associazione Polyxena attraverso il territorio della Riserva Naturale dei Laghi di Conversano. Scopriremo come nel tempo l’impronta dell’uomo abbia scritto la storia agricola di questo territorio sostenendo la tradizione mandorlicola locale. Particolare attenzione sarà dedicata al mandorlo come ispiratore di storie e leggende a come questa pianta sia capace di travalicare i confini e unire idealmente i popoli. L’itinerario si concluderà in una masseria del posto con la degustazione di alcuni prodotti tipici locali. Indossare scarpe comode e un cappellino. Munirsi di acqua.