PugliAMICA

Scopriamo le piante del parco

Alla scoperta delle piante della macchia mediterranea

Trascorreremo nel Parco di Rauccio una mattinata dedicata alla natura.
Nel corso di una tranquilla passeggiata, conosceremo alcune delle piante aromatiche presenti nel parco e ne scopriremo gli usi culinari.

Spesso succede che l’estro culinario ci illumini solo all’ultimo momento, mentre fermarsi un momento a leggere le proprietà di molte aromatiche utili per il nostro organismo, anche tra le più classiche, come menta o rosmarino, ci fa capire quanto sarebbe importante utilizzarle spesso nei piatti di ogni giorno, per mantenerci più sani ed aiutarci a rimediare ad alcuni dei comuni errori della dieta moderna.